2 krm frön Alla groddar från rädisfamiljen ger kraftigt smakande groddar som är rika på C-vitamin och som många upplever verkar slemlösande vid förkylning. Rättikagroddarna är även rika på A- och B-vitaminer, samt mineraler som kalium, järn och magnesium. Märk att de formar luddiga rottrådar vid groddningen, som är lätt att förväxla med mögel, men som är precis i sin ordning.
